O Στέλιος Σφακιανάκης είναι Διευθυντής Παραγωγής στο εργοστάσιο Ελαστικών Διχτύων συσκευασίας κρεάτων και πουλερικών του Ομίλου Εταιριών Καράτζη με πλέον 2 δεκαετίες εξαιρετικής εμπειρίας σε ηγετικές θέσεις. Η εκτεταμένη τεχνογνωσία στους τομείς της μηχανικής και της βιομηχανίας έχει αποδειχθεί ένα μεγάλο πλεονέκτημα για τον Όμιλο ειδικά σε ότι αφορά την άμεση λήψη αποφάσεων. Επιπλέον η αποδοτικότητα που έχει επιδείξει μέσα από τη θέση του ως Υπεύθυνου διαχειρίσης Προσωπικού και Βάρδιας για μια 10ετία μέσα στον Όμιλο αλλά και η ικανότητα του να επικοινωνεί και να παρακινεί την ομάδα τον κάνουν να ξεχωρίζει στο τρέχοντα ρόλο του.
Ο Στέλιος είναι Αδειούχος Πρακτικός Μηχανικός και οι πολύτιμες γνώσεις του σε συνδιασμό με τις υποδειγματικές δεξιότητες ηγεσίας και διαχείρησης που διαθέτει καθώς και τη μακρά επαγγελματική του εμπειρία, λειτουργούν ως αληθινά πλεονεκτήματα στον ρόλο του Διευθυντή Εργοστασίου.